TARTA DE QUESO
INGREDIENTES
100 gr. azúcar
200 gr. de galletas tipo maría
500 gr. de nata
100 gr. de mantequilla
250 gr. de queso tipo philadelphia
mermelada de fresa cantidad necesaria
1 sobre de cuaja en polvo royal
PREPARACIÓN
PREPARACIÓN
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de Cocción: Sin horno
Nivel de Dificultad: Cocina Fácil
Para comenzar con esta receta de postres themomix debemos
triturar muy bien las galletas. Colocar las galletas tipo maría en el
vaso de la thermomix y programar a velocidad 10 durante unos 8 segundos.
Cuando las galletas estén bien trituradas añadir la mantequilla y volver a programar a velocidad 10 nuevamente unos 8 segundos.
La preparación para la base está lista, solo falta
colocarla en un molde. Esparcir de forma pareja y presionar un poco para
lograr una base prolija. Reservar.
Ahora, pasamos a la preparación del relleno de la Tarta de
Queso thermomix. Colocar en el vaso de la thermomix la cuajada, el
azúcar, la nata, el queso tipo philadelphia y programar a velocidad 4, a
100° durante 10 minutos.
Cuando la preparación de queso esté lista colocar sobre la
base que tenemos reservada de forma pareja, esperar que se enfríe y
colocar en la heladera durante algunas horas.
Una vez que la Tarta de Queso o Tarta de Queso Thermomix
esté bien fría, debemos colocar una capa abundante de mermelada de
arándanos. Si gustas poner otra mermelada puedes hacerlo.
El secreto de este postre thermomix tan sabroso y fácil es servirlo bien frío! Y a disfrutar de la Tarta de Queso!
No hay comentarios:
Publicar un comentario