Productos #frezkito para Navidad: GAMBON GRANDE Nº 2
El Gambón es un producto muy apreciado por su carne sabrosa, para descongelar los mejor es introducirlo en agua fria con sal unos minutos antes de cocinarlo.
Para cocinar a la plancha cubrila con una capa de sal gorda, colocar los Gambones uno al lado del otro y espurrear con un poco de agua, agregar un poco de sal por encima y cubrir la plancha con papel de aluminio durante 3-5 minutos (depende del grosor del gambón).
Cuando empiece a humear por los lados del aluminio retirarlo y ya están listos para emplatar y comer!!!
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